AMEC desarrolla Programas de Capacitación y Perfeccionamiento Aeronáutico requeridos por la industria aeronáutica del país de acuerdo con la Ley de Aeronáutica Civil del Perú, Regulaciones Aeronáuticas del Perú (RAPs), Administración Federal de Aviación (FAA), Organización de Aviación Civil  Internacional (OACI), Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA) y la Agencia Europea de Seguridad Aérea (EASA), complementadas por los Programas de Instrucción y Entrenamiento (PIE) de  las empresas a quienes prestamos servicios.

Los programas de capacitación y perfeccionamiento tienen el propósito de reforzar y optimizar la profesionalización de los colaboradores de las empresas, con la finalidad de contribuir en el logro de sus objetivos.

La Finalidad de perfeccionar a los colaboradores en las ciencias aeroespaciales, es profundizar en los conocimientos cognitivos, procedimientos y actitudes que los prepare para un eficiente empleo y desempeño laboral en los diferentes cargos, funciones y responsabilidades que les asigne la empresa.

CARACTERISTICAS DE LOS INSTRUCTORES AMEC

Es política de AMEC la selección de los instructores por sus conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes y valores para el desempeño de funciones de enseñanza y el logro de aprendizajes de acuerdo a las necesidades de las empresas.

1. Poseen excelencia académica, competencia profesional en su especialidad, investigación, cultura general y programas especializados de las asignaturas a su cargo.
2. Permanentemente demuestran espíritu positivo y dominio pedagógico al momento de impartir conocimientos, creando un ambiente adecuado para el proceso enseñanza, aprendizaje en diferentes escenarios, además propician una buena comunicación e intercambio de ideas.
3. Tienen gran experiencia para transferir sus conocimientos creando siempre una atmósfera de confianza entre los alumnos, facilitando el aprendizaje, solución de problemas y el trabajo grupal para que los alumnos realicen a discreción y sin dudas, todos los trabajos que se les presente durante ejecución de sus tareas.
4. Muestran pleno conocimiento y se preocupan de los avances de la tecnología, requeridas para la enseñanza de las asignaturas encomendadas. 
5. No pueden dejar de motivar permanentemente el aprendizaje de los alumnos hasta lograr las metas propuestas de los cursos asignados y el logro de los objetivos propuestos.
6. AMEC analiza e interpreta los resultados de sus trabajos para la mejora continua de la calidad de la enseñanza.
7. En todo momento el instructor AMEC es un modelo de integridad y ética profesional.
8. Es una constante preocupación la evaluación de desempeño de los instructores y su participación, para la mejora continua de los programas de instrucción.